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2010年04月29日 (Thu)

Cpicon 簡単deハマっちゃう★トマトカレー by *ai*

カレールーとトマト缶を使って作るトマトカレーに挑戦!
美味しくできましたよ!

レシピのようにトマトの存在を残したかったんだけど煮込んで混ぜ混ぜしてるうちに跡形もなく液体になってしまった‥。

今回使用したのは↓これ。

ハウス バーモントカレー(中辛)


【P最大10倍】カゴメ 完熟カットトマト缶(400g)


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ナチュラルライフ>101位

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2010年04月22日 (Thu)

焼きうどんは最近自分で味付ける作り方が好きです。
優しい味になるんですよね。

参考にしたレシピは→こちら

最近、体のことを考えてなるべく自分で作りたいなーって考えるようになりました。
やっぱり売ってるものは添加物とか色々余計なものが入ってるんですよね。
自分で作ったら、シンプルな調味料で作れちゃうのに。


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ナチュラルライフ>100位
2010年04月14日 (Wed)

ご飯のおかずを考えるのが面倒だったのでパスタにしました。
こういう時にパスタって便利!

生クリームを使わない牛乳で作るクリームパスタです。
参考にしたレシピは→こちら

ほうれん草いっぱい入れて、
減塩に気をつけてるので塩はほんの少々、醤油は無しで作りました。
その代わり粗挽きこしょうをいっぱい!


↓使ってるパスタはこれです。

【24袋以上購入で送料無料】イタリア高級パスタ ディチェコ パスタ

ポポロスパとかも使うけど、ディチェコの方が麺が美味しいような気がしてるんですけど‥まだあんまり麺の違いにはうといです^^;


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ナチュラルライフ>109位
2010年04月08日 (Thu)

塩焼きそば、久々に食べました♪

キャベツたっぷりにして美味しかったです。
さらにニンニクもひと欠け薄切りにして炒めて入れてます。
これをするだけでコクが出て美味しくなるんです!



↓これを使いました。

マルちゃん 塩焼そば(3人前)


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ナチュラルライフ>93位
2010年04月04日 (Sun)

しょうが焼きプレート
ポテトサラダ
キャベツ&きのこのソテー

しょうが焼きって簡単に作れちゃったりするんですね!

参考にしたレシピは→こちら


■S&B おろし生しょうが270g (業務用チューブ)

↑常備してあると便利ですよね♪


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ナチュラルライフ>101位
2010年04月03日 (Sat)

今日の夜ゴハンはドリアにしました。

焼き目がきれいに付けれて大満足!
美味しかったです♪


豆腐サラダにはポン酢と胡麻油で味付けしてます。


ミツカン 味ぽん 1.8L



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ナチュラルライフ>102位
2010年03月11日 (Thu)

3月になって春だ~!と思っていた矢先に雪が降ったりとまた寒さが戻ってきているので冷蔵庫に残っていた桃屋キムチの素を使ってキムチ鍋!
鶏挽き肉で肉団子を作ってみたり、ちょっといつもと違う感じの鍋になりました。


桃屋キムチの素(190g)
これの半分くらいを1回の鍋に使用。

仕上げにS&Bのハーブ「セージ」と「マジョラム」もパッパッと入れて爽やかさを出してます。
見た目も良くなりますよ☆


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ナチュラルライフ>101位
2010年03月06日 (Sat)

ちょっと多忙でブログ更新がままならない日々が続いています‥。
が、ゴハンはちゃんと作ってます!
息抜きに更新です♪

ミートパスタは1年ぐらい作り続けてる失敗知らずのパスタです。
相方にも大好評!
ハーブの風味がポイントなんです。
※レシピは→こちら

水菜のミルキーサラダはためしに作ってみたんですが、
ドレッシングがシーザーサラダっぽくなりました。
これは相方には不評だったけど私は好きだった。
乳臭いのが大丈夫な人はぜひ!
※レシピは→こちら

どちらのレシピも私が作ったものです。
よかったらお試しください♪


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ナチュラルライフ>145位
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ほんだな