サラダ油で＊簡単＊メロンパン by nathu♫♬

今日の朝に作りました。
メロンパンてなってるけど作り方とか材料見てたらスコーンっぽいな～と思っていて、作ってみたらビンゴ！
思った通りのスコーン風！
美味しくできました♪

少し前にＮＨＫの番組でマーガリンは心筋梗塞などにつながる”悪玉コレステロール”を上げる成分が含まれているということを報道していて、マーガリンをお菓子作りなどに使うことを止めようと決めました。
（参考ページ→トランス脂肪酸を含むマーガリンは危険！）

使うならバター。
でもバター高いので出来ればサラダ油で作れたらいいな～と。
あ、でもサラダ油も植物性油なわけだし‥あんまり良くないみたいだな‥。
オリーブオイルは体にいいって言うよね！
‥オリーブオイルも高いんだけどさ‥。

普段使ってるもの、口に入れるもののことはもっと知らなくちゃいけない。
最近すごくそう思うようになりました。



ガルシア・デ・ラクル オリーブオイル1L（15本まで1配送可能）


雪印　北海道バター（有塩） 200g


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ナチュラルライフ＞１０９位

早い・簡単・美味しい☆アップルパウンド☆ by nokko.t

リンゴを安くＧＥＴできたのでずっと作ってみたかったパウンドケーキに挑戦！

中にシナモンをまぶした角切りリンゴを入れてるんだけど、
それがホントーに美味しい！！

シナモンとリンゴってなんでこんなに合うんだろう。



【ギャバンシナモン15g】


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ナチュラルライフ＞１００位

午前のティータイムに焼きました。
今日のはノンバター・ノンオイルでとってもヘルシー！
参考にしたレシピは→こちら

ジャムがなかったのでメープルシロップを入れました。


　Cleary's メープルシロップ 250ml

メープルは大１より多めに入れてもいいかも。
風味がもっと欲しい！


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ナチュラルライフ＞９３位

卵白消費のために作りました。
ラングドシャ。

参考にしたレシピは→こちら

このレシピを使って作るのは２回目。
私の作り方にも問題があるのかもしれないけど、外側はカリっとするんだけど真ん中はふわっとした食感で私のイメージするラングドシャとは違うかな～と思っている。
もうちょっとレシピ探して自分に合うものを見つけ出したいな。
美味しいことは美味しいんだけどね！


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ナチュラルライフ＞１２４位

最近、高血圧ぎみなので血圧にいいとされてるきな粉を沢山摂るように心がけてみてます。
またクックパッド頼みでレシピ集めてみました。


きな粉バナナ。
バナナにきな粉かけるだけなんですが、バナナの食べ方のバリエーションのひとつにあってもいいかも。
ちなみにバナナも高血圧にいい食材なので最強タッグです！


きな粉トースト。
マーガリン・きな粉を塗ってからトーストするだけで粉からペースト状に変化するのがいいです。
これは健康関係なく好んで食べたい！


きな粉ミルクコーヒー。
コーヒー濃い目の方が合うかも。
今貧乏なのでケチケチ薄めで飲んでるので‥＾＾；


わらび餅。
コンビニやスーパーで売ってるあのわらび餅の味！
欲を言えば黒蜜も欲しい！
写真はちっとも美味しそうに見えないですが‥これ本当に美味しかったです。


こんな感じできな粉づくしの生活を送っておりますー。
まだまだ試したいレシピがあるのでまた載せますねー。


★特価★国内産有機きな粉 120g

【きな粉の栄養・効能】
きな粉は大豆をそのまま原料としていて、大豆加工食品の中でも一番大豆に近い成分になってます。
良質のタンパク質、ビタミンＢ郡、鉄分、カルシウム、亜鉛等のミネラルを多く含んでいます。
抗炎症・抗アレルギー・肥満防止・心臓病・糖尿病・高血圧・ガン予防効果があると言われてます。
便秘や発ガン抑止にも効果。
体力虚弱、疲労、倦怠感、動悸にも効果。



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ナチュラルライフ＞１０４位

メープルシロップ大好き！
というわけで今日はメープルミルクティーを飲みました。

レシピ‥というほどでもないけど、
作り方はクックパッドの方にまとめたのでよかったら見てください～。
●レシピ



　モンファボリ ピュアメープルシロップ 250g

ほんとはメープルシロップは家にたんまり買いだめしておきたい。


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ナチュラルライフ＞８９位

レンジで作るクッキーのレシピを発見して挑戦してみました。
■レシピは【こちら】

まずはココア味。
２分チンしただけなのに‥本当にクッキーだ！！
なんで？不思議。

ちなみに材料もバターの代わりにサラダ油だったり、
卵なしだったり‥ととにかく少ないヘルシーな材料です。



次はプレーン。
加熱を２分半にしてやってみたら一部焦げてしまいました‥。

でも焦げた部分が意外と香ばしくて美味しいです。
負け惜しみじゃなくって（笑）




次はインスタントコーヒーを入れてみました。
ついでに牛乳もティースプーンに２杯くらい入れてみたんですけど‥
おそらく牛乳のせいで失敗です。
ベタっとなってしまって。
風味は良いのでまたリベンジしてみたい。


このクッキーは短時間で、最低限の材料でできるのです。
しかもオーブンじゃなくてレンジ使用というところもとってもエコ。
いろいろアレンジも楽しめるのでたくさん作ってみたいです♪



お菓子や料理にも♪森永純ココア（110g）



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ナチュラルライフ＞１０８位

今日はフライパンで作るリンゴケーキに挑戦！

‥やはりキャラメル部分を作るのが難しくて焦がしてしまいました。
次はもう少し綺麗に出来ると思うんだけどなー。

でもリンゴの食感がとてもいいです！
このケーキなかなか美味しいと思う。

※参考にしたレシピは→こちら


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ナチュラルライフ＞９８位